Skip to product information
1 of 1

Mezban

یتیمچه

یتیمچه

Regular price $30.00
Regular price $40.00 Sale price $30.00
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.

اما ساده ­ترین نوع یتیمچه از گوجه، پیاز و بادمجان درست می‌شود. البته در بعضی از شهرهای ایران علاوه بر بادمجان به آن کدو سبز هم اضافه می‌کنند. این غذای ایرانی نسبت به سایر غذاها بسیار سریع­تر و راحت­تر آماده می­‌شود.

در خصوص نامگذاری این غذا باید گفت که چون در تهیه این غذا از گوشت استفاده نشده، به نوعی غذای فقیرانه محسوب می­شود؛ بنابراین به آن یتیمچه می­گویند. این غذا با نان سرو می‌شود و در دستور اصلی آن از گوشت استفاده نمی­شود اما در برخی استان­های کشور گوشت گوسفند یا مرغ به آن اضافه می­کنند و آن را از این سادگی در می‌­آورند.

این غذا بر خلاف نام ناراحت کننده و بار منفی­اش، طعم خاص و فوق العاده ای دارد. طرز تهیه یتیمچه ساده ایرانی تا حدودی شبیه یکی از غذاهای فرانسوی به نام راتاتویی است. راتاتویی از غذاهای اصیل و روستایی در فرانسه است. طرز تهیه راتاتویی را در دوره آنلاین آشپزی ملل ببینید.

View full details

Add a title to introduce your product's features

Highlights

Provide details in each of the collapsible rows to give your customers the information they need to pick the best product.

Change the title and icon of each row to suit your brand.

Scent

Details

Ingredients

نموعه های از خوشی های عزیزانی که از میزبانی ما خوشحال هستند

جمشید

  • سالروز تولد

    "تیم میزبان برنده است! عروسی من با میزبانی شما فوق‌العاده بود. از حرفه‌ای بودن تا جزئیات کوچک، همه چیز بهتر از انتظارات بود. از تیم میزبان به خاطر یک روز بی‌نظیر تشکر می‌کنم!"

    بیشتر بخوانید 
  • مهمانی

    "تیم میزبان برنده است! عروسی من با میزبانی شما فوق‌العاده بود. از حرفه‌ای بودن تا جزئیات کوچک، همه چیز بهتر از انتظارات بود. از تیم میزبان به خاطر یک روز بی‌نظیر تشکر می‌کنم!"

    بیشتر بخوانید 
  • جشن فراغت

    "تیم میزبان برنده است! عروسی من با میزبانی شما فوق‌العاده بود. از حرفه‌ای بودن تا جزئیات کوچک، همه چیز بهتر از انتظارات بود. از تیم میزبان به خاطر یک روز بی‌نظیر تشکر می‌کنم!"

    بیشتر بخوانید 
  • عروسی

    "تیم میزبان برنده است! عروسی من با میزبانی شما فوق‌العاده بود. از حرفه‌ای بودن تا جزئیات کوچک، همه چیز بهتر از انتظارات بود. از تیم میزبان به خاطر یک روز بی‌نظیر تشکر می‌کنم!"

    بیشتر بخوانید 

Best products

Our best selling products

کشمش پلو

بهترین غذا ها ره با میزبان تجربه کنید

سفارش دهید

منتوی کابلی

بهترین منتوی کابلی ره با میزبانی میزبان امتحان کنید

سفارش دهید

نوشابه سرد

سرد ترین نوشابه های عالی ره با میزبانی میزبان امتحان کنید

سفارش دهید